chi siamo
I Prodotti a marchio Baby Yogurt sono alimenti salutistici e quindi capaci di apportare benefici alla salute. Appartengono pertanto a pieno diritto al gruppo degli "alimenti funzionali", evidenze tangibili della storica metamorfosi che si sta verificando attorno alla tematica sull'alimentazione. Agli alimenti funzionali, al di là dei loro intrinseci valori nutrizionali in essi contenuti: proteine, carboidrati e grassi, si richiede di espletare uno specifico effetto benefico sulla salute umana e quindi sul benessere in generale.
Dal greco "Utile alla vita", il termine probiotico sta ad indicare l'effetto benefico sul nostro organismo, in particolare sull'integrità della flora batterica del nostro intestino, posseduto da speciali microrganismi (fermenti) selezionati, capaci di superare inalterati, a differenza dei normali fermenti presenti nello yogurt, la barriera gastro-intestinale costituita dall'azione dei nostri succhi gastrici e biliari.
I fermenti probiotici riducono l'intolleranza, affezione diffusa nella popolazione, al lattosio, sostanza presente nel latte e nei suoi derivati; rinforzano il sistema immunitario: in pratica ci aiutano ad ammalarci meno; danno un prezioso contributo al rapido ripristino del benessere fisico dopo un periodo di malattia o dopo una cura con antibiotici.
Utili a chi è sottoposto a stress, dando una mano al sistema immunitario indebolito dopo un lungo periodo sotto tensione



